tiistai 23. maaliskuuta 2010

Italiaa

Mamma mia ja muut sukulaisakat! Siinä ei paljon lähipizzerian rasvaista Mariota tarvita kun ähtäriin tuodaan pätkä Italiaa! Riittää kun vanhat kunnon katovuosien Beatlesit, eli vaaleanpunaiset siat survovat sorkkansa tiramisutaikinaan ja paljastavat mistä siinä italian keittiössä olikaan ihan oikeasti kyse.
Flanagan tuumasi, että maaliskuun ratoksi voitaisiin haukata jotain ihan pientä italian makuista ja sehän vain sopi kuin sinappitahra opettajarouvan leninginliepeeseen. Siinähän sitä sitten Keskis-Topin kaupassa tuumailtiin sopivaa näläntappoasetta illaksi.

Pizzaahan tehtiin jo viime vuoden puolella, joten se oli poissuljettu vaihtoehto. Hetken tuumailun tuloksena sopiva menyy saatiin sovittua ja työt jaettua, joten ei muuta kuin korit kouraan ja ostoksille. On se vaan kumma, että helpommin löytää rehellisen Venäläisen autokauppiaan, kuin kunnollisia aurinkokuivattuja tomaatteja Keskisen ruokapuodista! Mutta niinhän se on, että etsivä löytää vaikka kasinon Hakojärveltä, joten ahkera ruuanrustaus voitiin aloittaa.

Pidot järjestettiin taas Hakatalojen Penthousessa, johon iltaa tuli viettämään myös muut Cinco Coronasin hallituksen armoitetut herrasmiehet. Eräskin tuli paikalle kuolemantaudista kärsivänä, mutta kyllä se herkullinen sapuska tappaa vaikka sikaflunssarokotetut satiaiset, tavallisesta lentsusta puhumattakaan.

Zoisen ja Flanin häärättyä alku- ja pääruuan kimpussa, Kiksa pyöritti tiramisutaikinaa, kuin ähtäriläinen vanhapoika osuuskaupan myyjää mustikkavuoren lavalla. Kaikin puolin ruuvat onnistuivat ja näillä eväillä malttaa taas jäädä odottelemaan pääsiäisen notkuvia pasha- ja mämmipöytiä.

Menyy:

Aluksi:
- Mozzarellaa, oliivia, kirsikkatomaattia ja tuoretta basilikaa mustekalarenkaiden toveriksi

Puheenaiheeksi:
- Yrteillä maustettua possua possulla aurinkokuivatulla tomaattiyllärillä
- Ruusukaali-pekoni-cashewpähkinä-sipulihöyste
- Paistettu tankoparsa ja voi-pestokastike

Lopuksi:
- Tiramisu ja kaffe