perjantai 15. tammikuuta 2010

Ostereita kalliovuorilta ja paljon muuta

Laulussahan lauleskellaan, että kun reissumies lähtee maailmalle, niin laukkuun pakataan evääksi limppua ja piimätonkka. Kun Savolaisten vähäpoika lähtee kuluttamaan kiskoja niin kapsäkin pohjalle on käärästy pässin kruununjalokivet ja puolikas laitumellinen vessapaperimannekiinien kieliä. Takuulla herkullista sapuskaa, mutta eipä ole aiemmin tullut laitettua...Sehän tarkoittaa vaan sitä, että ennakkoluulot romukoppaan, kokkihattu kutreille ja pallit pataan.

Ruuanlaitto alkoi keittämällä kulkusille vahva yrttiliemi tuhannesta ja yhdestä tuoreesta yrtistä ja valkosipulista. Liemen tekeentyessä Manski kokkasi maistuvan thaikkukantaisen alkusalaatin katkaravuista ja muista luojan luomista öllimölliäisistä. Kun liemi oli makustunu ja salaatti syöntiä vaille valmis voitiin jatkaa navan alapuolella. Pässin ylpeydet yrttiliemeen kiehumaan noin vartiksi jonka jälkeen ne "kuorittiin", leikattiin siivuiksi, leivitettiin ja paistettiin voikilossa.

Herra Timonin kiveshammasta alkoi yllättäen kesken päivän kolottamaan, joten hän käänsi kurssinsa kohti Muuramen maisemia hakemaan apua tähän vaivaan. Keltinmäen Iivana Julma saapuikin juuri sopivasti keskelle kokkauksen kilinää ja pääsi työntouhuun saman tien.

Edellämainittujen sapuskojen lisäksi ruokapöytää pääsi notkuttamaan perinteiset valkosipulietanat, juurespyttipannu, viherpippurisoosi ja naudanliharullat joista Muuramen länkinäppi teki aivan liian paksuja. Jälkiruuaksi nautiskeltiin kuohuviinissä ja vanilijasokerissa marineeratut lakat ja mustikat sekä kermavaahtokruunu.

Ruuan päälle toimiteltiin kaikenmaailman ajatuksia ja pelailtiin Timonin mukanaan tuomaa Buzz-älykkövisailupeliä, jossa Zoise loisti kuin lyhtypylväs Ähtärinrannan pururadan pimeässä autiudessa.

Seuraavana päivänä kun vatsan entsyymit olivat työstäneet edellisillan herkut kropan rakennusaineiksi, aloitettiin kielikurssi. Kieliä keitettiin pippuri-valkoipuli-lipstikka-laakerinlehti-persiljaliemessä vajaa neljä tuntia. Kylpemisen jälkeen kielet nyljettiin, leikeltiin ja töpättiin uunivuokaan. Päälle keitinliemestä jalostettu soosi ja juustoraastetta. Uuniin gratinoitumaan ja sitten vain sapuskoimaan kera eilisestä jääneiden herkkujen.

2 kommenttia:

  1. ÖÖÖ... muistaakseni se oli juuri Muuramen paroni joka oli tilastojen mukaan hitain ja jolla oli eniten vääriä vastauksia!

    VastaaPoista
  2. Muistat väärin ja sen vuoksi hävisitkin...:D Kaks voittoa kolmesta...

    VastaaPoista