VPS-kielikurssi feat. One man whisky bar

Kansainvälisyys on nykypäivää ja VPS päätti sivistää itseään muutamalla vieraalla kielellä. Aina on kielletty huutamasta vieraisiin pöytiin, mutta senkin uhalla... Ja kuinka ollakkaan whiskeyn katkuinen sieppo vastasi huutoomme. Följyyn tuli One man whisky bar, loisto homma! Ei sillä, että olisimme katsoneet naapuriblogin olevan myös sivistyksen tarpeessa.

VPS + OMWB

Mainetta kun on tullut niitettyä(köh,köh), niin pakkaseen olikin ilmestynyt kuin tilauksesta poron ja hirveen kieltä erinäisten lahjoituksien myötä. Suur kiitokset näistä menee Tuula T:lle ja Aili M:lle! Kiitos!
Tässä kohtaa myös kaupunkilaiset osoittivat joviaalisuutensa sulloutuen nelipyöräisiin ja kärsä kohti maaseutun rauhaan..

Kielikurssille ei ihan köykäsin eväin voi lähteekkään, joten pohjatyö pitää olla kunnossa. Tämän laitettiin kuntoon lämminsavulohimousse-kakkusella. Tietenkin ähtärinrantalaisille opetettiin alkeet jo männä ehtoolla rillatulla makkaralla, on ne niin suuremmoisia! Taideteos koottiin hienosti sitruunalla kostutettun piparimuotitetun rieskan päälle. Joku kateellinen oli varastanu alkup. muotin, joten sydämen jälkeen plan-b oli piparimuotti.. anyways.. Mousse koostui pääosin silputusta savulohesta, sipulista, tillistä ja salaisista maustehista. Pikanttia sävytystä unohtamatta, jonka tarjosi kirjolohenmätisydän. Jos katsojalla on yhtään silmää, niin oivaltaa tässä selvän yhdennäköisyyden erääseen sanaseppomme kakkuseen.

lohimoussekakkunen

Kieltä rivissä

Naudan, hirven ja poron kielellisten lahjojen tutkiminen aloitettiin luonnollisesti keittelemällä kieliä erinäisissä mausteissa ja keittoaikahan oli pitkä kuin video kauniiden ja rohkeiden kauneimmista kosinnoista... Kielimuurin välttämiseksi keitetyistä puhe-elimistä kuorittiin nahka pois. Mikäli aikaa olisi ollut käytettävissä enemmän kuin tosi vähän, olisi kielet saanut jäähtyä rauhassa ennen siivuttamista, mutta siihen meillä ei tällä erää sorruttu. Leikkeleet olivat jo siltään ihan maukkaita, mutta jokin kumma niistä puuttui. Sitä kummaa lisättiin paistamalla leikkeet vielä nopeasti voikilossa ja töppäämällä suoloja ja mustaa pippuria päälle.
Kylläpä sitä kelpasikin nautiskella kesäpäivää suuvärkki täynnä vieraita kieliä. Mutta yksinäinen on kieli tyhjässä suussa. Tämän vuoksi kylkeen rakenneltiin myös perinteisiä lanttukuutioita, sekä pommes fondant.
Kastikkeena toimi perinteinen rosmariini-punaviinisoossi, joka on sinänsä yllättävä kuin Nasse-Setä päissään, mutta silti mainio lisäke ruualle.

Ai ai....

Jälkeistä

Jälkiruuan rustauksesta vastasi OMWB:n roskakala, joka pyöräytty oivalliset ananiaat olutsiirapissa ja siihen leikeltiin jäätelöä päälle. Kyllä siellä oli kielillä vatsanpohjassa kivaa kun tuollasta herkkua sai makunystyilleen. Ja mikäs siinä oli muutenkaan moisia herkkuja nautiskella, varsinkin kun VPS:n elegantimpi siipi oli verhonnut ylävartalonsa tyylikkäimmillä euroviisupaidoilla, joiden kuosi on rohkein mitä Pohjoisen taivaan alla on kuunaan nähty!