perjantai 6. maaliskuuta 2009

Kardemumma ruuassa - Vade retro, satana!

Zoisen vuodatus hillosipulien kirosta sai itsenikin tilittämään intialaisten oudoista makunystyröistä... Kardemumma (Elettaria cardamomum) oikeassa ruuassa? joopajoo. Se on pullamauste. Piste.

Kiksa voikin jatkaa ja kertoa kookoksen monista käyttötavoista...

4 kommenttia:

  1. Tommoottipohjanen kanapata ja siihen kardemummaa mausteeks, niin aiai ko on hyvää!

    VastaaPoista
  2. Juu, kardemumma sopii kanaan just yhtä hyvin kuin kaneli lihamakaroonilaatikkoon... kysy vaikka meidän äidiltä;=)) oikeesti se oli vahinko;=))

    VastaaPoista
  3. Vai notta sopii kardemumma ruokaan yhtä hyvin, ko Steven Seagal laatuelokuviin...

    VastaaPoista